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**添加劑促進含糖飲料消費

2015-01-28 11:27 閱讀:2471 來源:醫(yī)學論壇網(wǎng) 作者:老* 責任編輯:老者
[導讀] 來自澳大利亞迪肯大學的研究人員宣布,他們在最近的研究中發(fā)現(xiàn),**的攝取會**人們對于軟飲料的消費。因此,研究人員呼吁相關機構加強對于**作為食品添加劑的監(jiān)管。**的攝取不僅僅會導致肥胖癥,同時也會造成包括齲齒在內的許多其他健康問題。

    來自澳大利亞迪肯大學的研究人員宣布,他們在最近的研究中發(fā)現(xiàn),**的攝取會**人們對于軟飲料的消費。因此,研究人員呼吁相關機構加強對于**作為食品添加劑的監(jiān)管。**的攝取不僅僅會導致肥胖癥,同時也會造成包括齲齒在內的許多其他健康問題。

    在這項研究當中,研究人員選擇了99名18至39周歲年齡段的受調查者,這些受調查者被盲選飲用添加**的含糖飲料以及未添加**的含糖飲料。其中,有**添加飲料中的**含量與市場常見的可樂口味飲料相同。在28天的實驗期當中,所有受調查者可按照自己的意愿調整所選飲料的飲用量。

    研究人員在實驗期結束后發(fā)現(xiàn),飲用有**添加含糖飲料的受調查者,其日飲用量(平均每日419毫升)要多于飲用無**添加含糖飲料的受調查者(平均每日273毫升)。

    “我們的研究結果顯而易見地顯示,軟飲料中所添加的**能夠促使人們提高糖的攝入量,鑒于肥胖現(xiàn)象在當今社會的普遍流行,因此這一問題值得我們重視。”迪肯大學健康學院副教授,該研究報告的主要作者Lynn Riddell指出。

    **常被添加在如咖啡、茶飲以及可樂等含糖飲料中,全球大部分人口對于這種飲料的攝入量保持在常規(guī)標準當中。然而,澳大利亞阿德萊德大學在去年發(fā)表的一項調查中顯示,有超過一半的澳學齡兒童每日飲用含糖飲料。根據(jù)澳牙醫(yī)學會的數(shù)據(jù),含糖飲料是導致齲齒等澳大利亞社會普遍的牙齒健康問題的罪魁禍首。

    澳新食品標準管理局表示,目前尚無對于**作為食品添加劑的建議添加參考標準。不過,澳大利亞和新西蘭兩國的食品行業(yè)都被強制要求在有**添加的食品包裝上標注“本品含有**”的說明,同時,**含量不得超過145mg/kg.

    這項題為《**在普通人口中對于含糖飲料消費的促進作用:一項隨機對照試驗》(Caffeine Increases Sugar-Sweetened Beverage Consumption in a Free-Living Population: A Randomised Controlled Trial)的研究報告已發(fā)表于1月8日的《英國營養(yǎng)學雜志》(British Journal of Nutrition)。


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