據(jù)美國(guó)“生活科學(xué)”網(wǎng)站5月7日?qǐng)?bào)道，美國(guó)密蘇里大學(xué)醫(yī)學(xué)院的專家發(fā)現(xiàn)，醬油中含有一種強(qiáng)效的抗病毒成分，有助于治療艾滋病。

    研究團(tuán)隊(duì)稱，醬油中含有一種EFDA調(diào)味劑，其結(jié)構(gòu)類似替諾福韋（tenofovirdisoproxil，Viread）。替諾福韋是一種抵抗艾滋病毒的傳統(tǒng)藥物。但很多患者在治療過程中會(huì)對(duì)其產(chǎn)生耐藥性，致使醫(yī)生不得不改變治療方案。專家希望此次對(duì)醬油的研究能夠有助于抵抗艾滋病病毒。如果在接下來的一系列試驗(yàn)中進(jìn)展順利，預(yù)期在不久的將來，有望開發(fā)出抵抗艾滋病的新藥。