據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，孕婦的飲食若包含高脂肪食物，可能改變后代的腦部分子及細(xì)胞機(jī)制，導(dǎo)致后代更容易肥胖或患上糖尿病。

    來(lái)自美國(guó)耶魯大學(xué)的一群科研人員最近在《細(xì)胞》雜志上發(fā)表研究報(bào)告指出，實(shí)驗(yàn)顯示，飲用高脂肪食物的母鼠所生下的小鼠，其下丘腦（調(diào)控代謝的重要腦區(qū)域）的一些神經(jīng)元回路出現(xiàn)異常。這些小鼠比飲食正常的母鼠生下的后代更容易超重或患上糖尿病。

    研究員認(rèn)為，這一研究結(jié)果或許能夠說(shuō)明，為什么肥胖的父母的后代更容易出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題。

    研究員之一、耶魯大學(xué)教授霍瓦特說(shuō)：“我們絕對(duì)相信，這些基本的生物變化過(guò)程也能夠影響人類及他們的后代。至少現(xiàn)在看來(lái)，這可能會(huì)帶來(lái)重大影響，所以我們有必要通過(guò)更多動(dòng)物及人體研究，來(lái)證實(shí)這一點(diǎn)。”

    霍瓦特還指出，孕婦若擁有健康飲食，或許能打破肥胖父母生下肥胖小孩的循環(huán)。

    不過(guò)，英國(guó)南安普頓大學(xué)伯奇博士則表示，老鼠處理脂肪的過(guò)程與人類處理脂肪的過(guò)程不同，所以不能斷定孕婦飲用高脂肪食物會(huì)與老鼠那樣影響后代。